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版纳傣族新年

版纳傣族新年

这个月的12日,是傣族3069新年,也就是我们所说的泼水节

傣族是一个有历史,又有文化的民族,有自己的文字,文言,日历还有科学技术
非常了不起,
傣族只有3个姓,刀,岩,玉, 姓刀的傣族女就是有正宗皇家血统的,现在版纳洲的洲长刀林荫就是.

傣族的新年要过好多天,这些日子里,杀牛杀鸡,要做一种特殊的食品,我们叫泼水巴巴,下面你会看到

每次去版纳,都会有懒懒的感觉,喜欢那种感觉...

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这次很懒,住的几晚睡眠不好,对我这种睡神来说是比较痛苦...
所以几乎没有拍照片,

我的睡觉神功让雨林和他的朋友都大开眼见,,有一天睡了约20个小时....分时段进行...

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巴巴好香。:kis32:

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没有错,上面尖尖是因为热带气候每天都有时间按排是用来下雨, 房子上下都是空的,保证很好的通风.

原来下层是用来养牛养ZHU,现在下层都用来堆 橡胶池,用来处理橡胶原汁,那些桶就全都是胶桶了.

计划生育,是说一个家庭只能生一个小孩,农村也不例外,只有有权有钱的人才可以例外.

忘了说,那些牛肉是用来剁茸后生吃的,和准牛屎(撒捌)绊在一起,加上柠檬和香草汁,用来沾烤熟的牛皮吃
鱼林兄不敢吃,我吃了很多...
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不是牛尿,是牛屎,准牛屎,还没有拉出来,也就是把新鲜的牛肠子里的东西倒出来食用.
在傣族和一些其它民族眼里,牛是最干净的动物.

对藏族来说,牛屎是天下最宝贵的财富
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:k6iss: ..不说还好,原来看着觉得挺香的..
春有百花秋有月..夏有凉风冬有雪...

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:kiss3: 那糍耙是用牛X做的?
爱花广西群54423791
爱花广西南宁群4960387
我们都在等你,你还等什么呢。。。

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有点想吐的感觉,某人竟然还吃了N多?
我要是吃了,想想也觉得后怕:6kiss:

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引用:
原帖由 nnpgw 于 2007-4-26 12:18 发表
:kiss3: 那糍耙是用牛X做的?
那个泼水88和牛没有关系的,是用糯米粉,+上很多配料 包上芭蕉叶蒸出来的,可好吃了!!
也是为客人准备的,泼水节那几天,你随便提个口袋去不认识的傣楼都可以吃到撑还带着走,,,,过完节,所有的人看到肉都会害怕...
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引用:
原帖由 gongbao 于 2007-4-26 12:51 发表
有点想吐的感觉,某人竟然还吃了N多?
我要是吃了,想想也觉得后怕:6kiss:
怕什么,如果在荒岛上,只有你和我,你挂了我还不是要吃你的肉,多活一天是一天嘛~~~~
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民风纯朴!好独特的食品!
听起来有点...那个!我想我可能不敢吃那牛屎!
那泼水88倒是可以一试!

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回复 #8 Yang 的帖子

民风淳朴!:4kiss:
食物介绍......:kiss5:

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引用:
原帖由 小强 于 2007-4-26 18:30 发表
民风纯朴!好独特的食品!
听起来有点...那个!我想我可能不敢吃那牛屎!
那泼水88倒是可以一试!
那个香蕉叶包不是牛屎吧?那好像是糍粑,儿时常见我外婆做。

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呵呵!不错!长见识!

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引用:
原帖由 q_li 于 2007-4-26 22:30 发表

那个香蕉叶包不是牛屎吧?那好像是糍粑,儿时常见我外婆做。
香蕉叶包的不是牛屎啦...就是和糍粑类似的原料,,,我看看雨林有没有拍那份牛屎的照片,,,传来看看
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